Tổng quan tình hình:

• Giá cà phê thế giới và trong nước đang trải qua giai đoạn biến động mạnh, với xu hướng tăng cao kỷ lục trong những tháng gần đây.
• Cả hai loại cà phê Arabica và Robusta đều ghi nhận sự tăng trưởng đáng kể.

Các yếu tố ảnh hưởng:

• Yếu tố cung - cầu:
  • Tình hình thời tiết không thuận lợi tại các vùng trồng cà phê lớn như Brazil và Việt Nam đã ảnh hưởng đến sản lượng.
  • Nhu cầu tiêu thụ cà phê trên toàn cầu vẫn duy trì ở mức cao, đặc biệt là tại các thị trường mới nổi.
  • Sự thiếu hụt nguồn cung đã tạo áp lực tăng giá.
• Yếu tố kinh tế - chính trị:
  • Biến động tỷ giá hối đoái, đặc biệt là đồng USD, có tác động lớn đến giá cà phê.
  • Các yếu tố địa chính trị, như xung đột và bất ổn, cũng gây ra sự không chắc chắn cho thị trường.
  • Lạm phát toàn cầu.
• Yếu tố thời tiết:
  • Hiện tượng El Nino gây ra những thay đổi thời tiết cực đoan ảnh hưởng đến sản lượng cà phê của các nước sản xuất lớn.
  • Hạn hán và sương giá gây ảnh hưởng lớn đến năng suất cà phê.

Xu hướng hiện tại:

• Giá cà phê Robusta đang có xu hướng tăng mạnh hơn so với Arabica.
• Thị trường đang chứng kiến sự cạnh tranh gay gắt giữa các nhà xuất khẩu lớn.
• Sự biến động khó lường do nhiều yếu tố tác động.

Dự báo:

• Giá cà phê có thể tiếp tục duy trì ở mức cao trong thời gian tới, do những lo ngại về nguồn cung.
• Tuy nhiên, sự biến động của thị trường vẫn rất khó dự đoán, và có thể thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố kinh tế và thời tiết.

Lời khuyên:

• Đối với người tiêu dùng: Nên cân nhắc việc mua cà phê với số lượng vừa đủ để tránh bị ảnh hưởng bởi biến động giá.
• Đối với nhà sản xuất và kinh doanh: Cần theo dõi sát sao tình hình thị trường và có kế hoạch quản lý rủi ro phù hợp.